Siyah çay, organik baharatlar(kakule, karanfil, tarçın, zencefil), Japon Matcha çayıı içeren, sıcak ve soğuk içecek hazırlamak amacıyla kullanılan, toz karışım. Matcha, Japonların rafine mutfak anlayışıyla ciddi bir şekilde yetiştirilip, ayıklanıp, kurutulup öğütüldükten sonra daha başka tekniklerle de harmanlanarak üretilen, antioksidan özelliği çok yüksek olan özel bir çaydır. Matcha chai bu çayın baharatlarla harmanlanmış halidir ve sütle karıştırılıp sıcak veya soğuk servis edilir. 360 ml süte 42 gr chai tozu ilave edilip mümkünse kahve makinesi buhar çubuğu ısıtılarak karıştırılır. Soğuk servis için 180 ml süt ile hazırlanıp bardağın üzeri buz ile doldurulur.
İçindekiler: Yoğunlaştırılmış şekerkamışı suyu, maltodekstrin (tapyoka), toz siyah çay (Camellia sinensis,Yaprak - % 12), doğal vanilya aroması, öğütülmüş tarçın (Cinnamomum zeylanicum-kabuk), baharat karışımı [zencefil-Zingiber officinale-kök, karanfil-Eugenia caryophyllata (sn.Syzygium aromaticum)-çiçek tomurcuğu, tarçın, anason- Illicium verum –meyve, kakule-Elettaria cardamomum- meyve] (< %2),Japon matcha çayı (yeşil toz seremoni çayı ( Camellia sinensis,Yaprak,<%1 )), tuz.
Enerji Besin: Enerji: 1400 kJ/ 335 kcal, yağ: 0 g, -doymuş yağ:0 g, karbonhidrat: 75 g, -şekerler: 55 g, protein: 0 g, tuz: 0,2 g.
Alerjen: Enerji: 1400 kJ/ 335 kcal, yağ: 0 g, -doymuş yağ:0 g, karbonhidrat: 75 g, -şekerler: 55 g, protein: 0 g, tuz: 0,2 g.
Menşei Ülke: ABD