Japon mutfağına ait olan sushi pirinç sirkesi, şeker ve tuzla pişirilen ve çeşitli balık türleri, deniz yosunu, sebze ve yumurta ile birleştirilen pirinç esaslı bir yemektir.
Balık veya sebzeyi güzelce marine edilmiş, tavada veya ızgarada kızarmış veya ocakta pişmiş halde mi seviyorsunuz. O halde teriyaki sos tam size göre!
Nesillerdir Kore hane halkının temel gıda maddesi olan Kimchi, mutfakta süper star statüsü kazanmıştır ve bunun nedenini anlamak çok kolaydır. Karmaşık bir tada ve çeşitli kullanımlara sahip olan kimchinin çekiciliği geniş ve derindir. Sebzeler, sarımsak, zencefil ve balık sosundan yapılmış, tatlı, ekşi ve baharatlı olmak üzere çeşitli tatlara hitap eder.
Basmati pirinç ülkemizde yetişen pirince göre çok daha uzun ve büyüktür. Ülkemizde basmati pirinç yetişmiyor.
Noodle genellikle erişte ve yumurta buğday karışımından yapılan makarna benzeri yiyecektir. Çin usulü noodle genellikle farklı soslarla zenginleştirilir. Bu sosları kendiniz damak zevkinize göre belirleyebilirsiniz.
Hindistan bölgesinde sık bir şekilde kullanılan körinin sos haline getirilmiş şeklidir. Lezzetinin yanı sıra oldukça faydalı bir sostur. Ayrıca köri sosu evimizde kolayca yapabileceğimiz soslar arasında yer almaktadır. Bu yazımızda köri sosu ile alakalı pek çok detaya değindik.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
İnternet sitemizden en verimli şekilde faydalanabilmeniz ve kullanıcı deneyiminizi geliştirebilmek için çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımını tercih etmiyorsanız tarayıcınızın ayarlarından çerezleri silebilir ya da engelleyebilirsiniz.