Anavatanı Güney Asya ve Hindistan olan fesleğen, Asya ve Avrupa mutfağında yaygın olarak kullanılan bir çeşnidir. Bu otsu bitki, Lamiaceae familyasının bir parçasıdır ve şaşırtıcı özellikler gösterir.
Hindistan cevizi, Hindistan cevizi sütü gibi birkaç %100 doğal ürünün ekstrakte edilebildiği özel bir egzotik meyvedir.
Salatalık turşusu her şeyden önce hasadı korumanın mükemmel bir yoludur. Vitamin ve mineral bakımından zengin olan salatalık turşusu toksinleri vücuttan atmak için iyi bir iş çıkarır. Salatalık turşusu üzerinizde ki stres ve kaygıyı hafifletmeye yardımcı olabilir.
Lezzetli, baharatlı ve eşsiz kıvamı ile barbekü sosu, pek çok et, sebze veya balık yemeği ile iyi giden tipik bir Amerikan sosudur. Pekmez kırmızı rengi ile tatlı ve aynı zamanda güçlü bir tada sahiptir.
1550'de Dijon, hardal üretiminin sinir merkezi haline geldi ve hardal üreticileri loncası kuruldu. Bu şirket sayesinde 1634 yılında Dijon hardalı üreticileri bu lezzetli sosun üretim ve pazarlama münhasırlığını elde ettiler. 1937'den beri sos, menşeini düzenleyen özel yasalarla korunuyor ve bu inceliği 500 yıl önce olduğu gibi bugün de eşsiz bir tatla tatmamızı sağlıyor!
Worcestershire sosunun tarihi 19. yüzyılın başlarında İngiltere'ye kadar uzanır. 1835 yılında ki Worcestershire ilçesindeki Worcester' da iki kimyager tarafından geliştirilmiştir. Kimyagerler John Lea ve William Perrins sirke bazlı soslar üzerinde çalışıyorlardı ve sosun tadı kötü olduğu için vazgeçmişlerdi.
Hardal, turpgiller olarak adlandırılan lahana ile aynı aileye ait Akdeniz kökenli tek yıllık otsu bir bitki olan Sinapsis bitkisinden yetişen tohumdur. Altın sarısı renkte, baharatlı dokunuşlarla güçlü lezzettir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
İnternet sitemizden en verimli şekilde faydalanabilmeniz ve kullanıcı deneyiminizi geliştirebilmek için çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımını tercih etmiyorsanız tarayıcınızın ayarlarından çerezleri silebilir ya da engelleyebilirsiniz.